Die Hop blou (Celastrina humulus) is 'n klein en ongewoon blou gevind op die voorblad omvang van die Rockies hier in Colorado. Sy gasheer plant is die wilde hop: Humulus lupulus, variëteite van wat natuurlik 'n kritieke bestanddeel in bier! In 'n week of twee sal ek in die veld op soek na hierdie sucker te neem saam met die koninginnepage Papilio Indra Indra, hopelik met 'n bietjie geluk.
En kom so saam Robert Schorr wat reeds intiem bewus van hierdie vlinder vir die jaar en het gewens het dat hy befondsing om te werk aan dit. Robert, om 'n ongekende talent, gekombineer twee van my gunsteling dinge: Lepidoptera en bier. 'N vinnige aanbieding Odell Brouery gebaseer uit Fort Collins, Colorado en voila- Celastrina Saison Ale is gebore. En natuurlik, $1 van elke bier verkoop gaan na Schorr se navorsing oor die Hop blou vlinder. Geniaal. Miskien is die volgende op, 'n bier wat ondersteun my navorsing oor hop-motte? (daar is 'n paar van die kursus!) Beter nog die hop-groeiende bedryf dalk belangstel in die werk…
En vir die nie-bier liefhebbers daar 'n Saison is 'n mooi en bruisende ale met baie van die vrugte en speserye, maar nog steeds op die droë kant en nie baie soet – ideaal vir drink op 'n warm somer dag.
Vraag: As hop as van die VSA dan wat het dit/voed dit op wat inheems is? Is hierdie mot ook bekendgestel?
Kelly
Die hoep en die skoenlapper is albei inheems aan die VSA.