Das habe ich an vielen Orten der Welt immer gewusst, vor allem abseits der ausgetretenen Pfade, Raupen von Motten und Schmetterlingen stehen auf dem Speiseplan. Von Afrika bis Australien gibt es Dutzende von Arten, die gut genug schmecken könnten, um halbwegs essbar oder sogar köstlich zu sein. Aber hier in den USA kommen Insekten selten vor . . . → Weiterlesen: Entomophagie: Motten zum Abendessen
